Frittata ricca con piselli, prosciutto e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata ricca con piselli, prosciutto e ricotta", scopri come si prepara.
Frittata ricca con piselli, prosciutto e ricotta
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- latte
- noce moscata
- parmigiano
- piselli
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
preparazione' ed infine vario la cottura'al forno, in padella o al tegamino per le frittate col pomodoro.
E il risultato è garantito! Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 10/15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Uova 8 Ricotta 150 g Piselli surgelati 80 g Prosciutto cotto (alla brace) 70 g Parmigiano reggiano 30 g Sale q.
Latte 1/2 bicchiere Noce moscata 1 pizzico Preparazione In un pentolino, mettere a bollire acqua salata e lessare i piselli per il tempo richiesto sulla confezione.
Scolare e tenere da parte.
Tagliare il prosciutto a striscioline e tenere da parte; In una terrina rompere le uova e sbatterle leggermente con la frusta; aggiungere il parmigiano reggiano,.
