Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare il cavolo ripassato in padella", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
preparazione vi suggerisco di immaginare una bruschetta con pane di tipo casareccio con sopra uno strato di cavolo romanesco ripassato in padella.
Con questa ricetta si può cucinare qualunque tipo di cavolfiore e anche il cavolo verza.
La cottura del cavolo al punto giusto è la cosa più importante, non deve essere croccante ma neppure scotto.
Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 3 persone Costo: Molto Basso Ingredienti cavolo romanesco 1 Aglio rosso 1 spicchio olio extra vergine di oliva q.
Sale q.
Preparazione Prima di passare alla ricetta vorrei fare una piccola confidenza.
Io lesso il cavolo quando in casa non c'è nessuno.
In questo modo evito di sentire la frase: 'Che puzza!' e posso aprire le finestre.