VITELLO TONNATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "VITELLO TONNATO", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
VITELLO TONNATO
https://blog.cookaround.com/sfittinzia78/Ingredienti
- acciughe
- capperi
- carote
- cipolla
- maionese
- olio
- pepe macinato
- sale
- sedano
- tonno
- uova
- vitello
Ricetta
...PROCEDIMENTO PER IL VITELLO TONNATO: Iniziamo la ricetta per il vitello tonnato, preparando la carne. In una pentola capiente( tanto quanto basta per contenere la carne),versiamo olio poi, mettiamo la carota pulita e tagliata a rondelle, la costa di sedano e la cipolla pulita e divisa a metà . Posizioniamo la carne al centro, versiamo il vino bianco e acqua a coprire la carne stessa. Lasciamo cuocere per circa 45 minuti da quando inizia a bollire. A dieci minuti dalla fine cottura, aggiungete il sale. Mentre la carne cuoce, preparate la salsa che andrà a condire la carne. In...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2728 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
VITELLO TONNATO