Bistecche di Vitello Saporite veloci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bistecche di Vitello Saporite veloci", scopri come si prepara.
Bistecche di Vitello Saporite veloci
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- olio
- parmigiano
- pepe
- rosmarino
- sale
- vino bianco
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Costo: Medio Ingredienti carne di Vitella (la quantità dipende da quanti siete ) q.
Vino bianco 1/2 bicchierino Olio di oliva 1 filo Rosmarino 1 rametto parmigiano grattugiato q.
sale e pepe q.
Preparazione Salare e pepare le fettine di vitello.
Farle rosolare in un filo di olio e un goccio di acqua.
Aggiungere il rosmarino e sfumare con il vino, lasciarlo evaporare.
Portarle a cottura aggiungendo un pochino di acqua se si prosciuga troppo.
A cottura ultimata spolverizzare le fettine con abbondante parmigiano grattugiato.
Servire calde!! Buon Appetito!! SECONDO DI CARNE Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto ciò che rispecchia la filosofia.
