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Struffoli napoletani ricetta originale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Struffoli napoletani ricetta originale", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Struffoli napoletani ricetta originale

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Struffoli napoletani ricetta originale
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • glassa
  • limoncello
  • limoni
  • miele
  • olio di mais
  • uova
  • vino
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Grattugiate con una grattugia fine la scorza del limone non trattato e mettetela in una ciotola capiente. Versate nella ciotola tutti gli ingredienti e iniziate ad amalgamarli aiutandovi con una forchetta o un cucchiaio di legno. Quando sono amalgamateli otterrete una palla abbastanza dura simile ad un impasto per la pasta fresca fatta in casa. Lasciate riposare l’impasto per 30 minuti e poi porzionatelo in parti uguali, stendetelo fino ad ottenere delle strisce del diametro di 1 cm. Tagliate le strisce aiutandovi con il coltello fino ad ottenere della palline di...

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Struffoli napoletani ricetta originale