Ricetta, ingredienti e consigli per "Croccante di mandorle", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettere le mandorle in una padella e tostarle a fiamma medio vivace per 2-3 minuti; Lasciare raffreddare le mandorle; In un pentolino antiaderente versare lo zucchero e un cucchiaino di miele; Scaldare a fiamma dolce e continuare a mescolare i due ingredienti fino a quando si saranno completamente sciolti; Aggiungere le mandorle precedentemente tostate e mescolare per un paio di minuti fino a quando il caramello si sar distribuito in modo uniforme; Spegnere la fiamma e rovesciare le mandorle su una spianatoia ricoperta da carta da forno precedentemente oleata con...
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