Pasta brisè integrale senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta brisè integrale senza burro", scopri come si prepara.
Pasta brisè integrale senza burro
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- farina integrale
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
Ricetta
Preparazione: 5 minuti Porzioni: 2 Costo: Molto Basso Ingredienti farina integrale 250 g Acqua 100 g olio evo 50 g Sale 4 g Preparazione Pesate gli ingredienti.
Unite alla farina l'acqua a temperatura ambiente, l'olio e il sale.
Lavorate bene con le mani fino a formare un bel panetto compatto, se dovesse essere sbriciolato aggiungete un goccino d'acqua.
Ora avvolgete il panetto ottenuto nella pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per 30 minuti.
Riprendete il panetto e cominciate a stenderlo su una spianatoia, lo spessore dovrà essere bello sottile (come la brisè che acquistate confezionata).
Con questa Pasta brisè integrale senza burro potrete realizzare grissini, torte salate, salatini.
Presto vi darò una buona ricettina.
😉 Vi consiglio di provare anche la versione senza.
