Cheesecake ai Pomodori multicolore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake ai Pomodori multicolore", scopri come si prepara.
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Cheesecake ai Pomodori multicolore
https://www.profumodilimoni.com/Ingredienti
- basilico
- burro
- crackers
- erbe
- formaggio philadelphia
- formaggio robiola
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero
- pomodori
- pomodorini
- uova
Ricetta
...Procedimento 1) Preriscaldare il forno a 220°C in modalità statica. In una ciotola mescolare il burro morbido con i crackers sminuzzati. Premere il composto appena ottenuto sul fondo e contro le pareti di una teglia circolare a cerniera del diametro di 20 cm. Una volta pronta la “crosta”, riporre la teglia in frigorifero per il tempo necessario alla preparazione del ripieno. In una ciotola amalgamare bene i due tipi di formaggio con le uova, il sale, il pepe e la scorza di limone, fino ad ottenere un composto molto vellutato e abbastanza liquido da poter essere...
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