Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di zucchine", scopri come si prepara.
...prepara velocemente ed è molto semplice sia realizzarle che reperire gli ingredienti!!!! Sono delle polpette di zucchine aromatizzate con parmigiano e menta. La forma è quella delle knell perchè l'impasto risulta abbastanza morbido e quindi viene comodo utilizzare due cucchiai per dare la forma! Ingredienti per circa 16 polpette (la quantità delle polpette varia leggermente a seconda delle dimensioni delle zucchine'considerate comunque un peso di circa 500 g) 4 zucchine medie 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova intere pepe, una spolverata 2 cucchiai...
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