Patate arrostite tirolesi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate arrostite tirolesi", scopri come si prepara.
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Patate arrostite tirolesi
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- arachidi
- burro
- cipolla
- erba cipollina
- olio di semi di girasole
- patate
- sale
Ricetta
...tagliarle tenderanno a rompersi. Toglierle dal fuoco non appena la forchetta entra completamente nella patate. Spellare le patate e farle raffreddare. Non appena saranno fredde tagliarle a fette sottili e metterle in una ciotola. E' importante che le patate vengano tagliate tutte dello stesso spessore di modo che abbiano lo stesso tempo di cottura. In una padella antiaderente mettere l'olio e la cipolla tagliata a pezzettini molto piccoli. La quantità di olio necessaria varia a seconda del diametro della padella ma in linea di massima considerate che...
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