Gnocchi con carciofi e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi con carciofi e patate", scopri come si prepara.
Gnocchi con carciofi e patate
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Ingredienti
- carciofi
- gnocchi di patate
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
preparare, in questa ricetta uso dei carciofi romani e delle patate rosse tagliate piccoli cubetti così da facilitarne la cottura.
Preparo questa ricetta durante le feste di Natale.
Per la ricetta utilizzo dei gnocchi di patate categoricamente fatti in casa, segui la ricetta qui in basso.
Leggi anche: Gnocchi di patate Gnocchi con carciofi e patate Porzioni: 3 Persone Tempo: 30mins Problema: Facile Stampa ingredienti 300g Gnocchi di patate 3 Carciofi 2 Patate 5 Cucchiai di olio EVO Cipolla Q.
Sale e pepe Q.
Istruzioni Mettere l’acqua per la pasta e quando sta per bollire aggiungiamo il sale.
In una padella mettiamo l’olio e la cipolla, facciamola rosolare fino a che non avrà un colore ambrato.
Versiamo i carciofi all’interno della padella precedentemente privati della parte esterna 3/4 strati e tagliato il gambo 5-10 cm sotto il fiore, tagliamoli a metà e.
