Gnocchi viola con patate Vitelotte in verde e giallo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi viola con patate Vitelotte in verde e giallo", scopri come si prepara.

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Gnocchi viola con patate Vitelotte in verde e giallo

Ricettario Vegan
Gnocchi viola con patate Vitelotte in verde e giallo
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • farina
  • olio d'oliva extra-vergine
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • rape
  • sale
  • sugo
Ricetta

...Procedimento: Lessare le patate con la buccia, finch lo stecchino di legno non penetre bene all'interno. Poi mettetele dentro lo schiacciapatate e spremete, la buccia non passa. Impastate ancora calde e prepararte i soliti gnocchi. Ingredienti sugo giallo: passata di pomodori gialli (home made) peperoncino sale aglio basilico olio evo prezzemolo fresco Procedimento sugo giallo: Beh, che dire, tutti italiani sanno fare un sugo. Io faccio soffrigere aglio e peperoncino, aggiungo basilico (il mio nel congelatore),sale e verso la passata. Faccio addensare. Una...

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