Carciofi stufati alla napoletana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi stufati alla napoletana", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Secondi Piatti

Carciofi stufati alla napoletana

La mia cucina gluten free by Annagaia
Carciofi stufati alla napoletana
Ingredienti
  • aglio
  • carciofi
  • formaggio pecorino
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione: Per la preparazione dei carciofi stufati alla napoletana occorre, innanzitutto, un tegame bello capiente è alto perché i carciofi dovranno essere coperti totalmente in fase di cottura. Cominciate con la preparazione dei carciofi. Innanzitutto tagliate il gambo a filo con l'inizio del fiore e allargate con le dita ciascun carciofo, anche battendolo a testa in giù su di un tagliere. Poi, se li farcite e cuocete al momento basterà sciacquarli e metterli a gocciolare; se, invece, li farcite e li cuocete in un secondo momento vi converrà sciacquarli e metterli...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.49/5 (1085 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Carciofi stufati alla napoletana