Finocchi al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi al latte", scopri come si prepara.
Finocchi al latte
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- burro
- finocchi
- latte
- parmigiano
- sale
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 45 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Finocchi 2 Latte 500 ml Burro 30 g Parmigiano reggiano 30 g Sale q.
Preparazione Pulire i finocchi privandolo della parte più esterna, dividerli in due nel senso della lunghezza e poi tagliarli a fette sottili.
Sistemarli in una casseruola con il burro e ricoprirli di latte, aggiustare di sale.
Far cuocere a fuoco moderato fino a cottura dei finocchi, il latte deve rapprendersi ed eventualmente se dovesse asciugarsi troppo aggiungere ancora un po' di latte.
Una volta a cottura aggiungere il parmigiano reggiano, mescolare e servire.
Buon appetito! Note Se preferite, potete anche trasferire i finocchi, una volta portati a cottura, in una teglia da.
