FINOCCHI e rondelle di TOPINAMBUR
Ricetta, ingredienti e consigli per "FINOCCHI e rondelle di TOPINAMBUR", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Contorni
FINOCCHI e rondelle di TOPINAMBUR
https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- finocchi
- origano
- pepe
- sale
- topinambur
Ricetta
...preparazione è davvero semplicissima ed anche veloce; basta condire e infornare ! Se vogliamo essere pignoli esiste un solo passaggio 'critico' sul quale vale la pena fare una precisazione'la preparazione del topinambur. E' importante affettarlo molto sottile , possibilmente utilizzando una mandolina ; questo garantisce fette uniformi, difficilmente realizzabili a mano. A fine cottura i finocchi saranno morbidi e le rondelle di topinambur leggermente croccanti. Se le rondelle di topinambur non fossero molto sottili vi consiglio di sbollentarle qualche minuto prima di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.42/5 (2741 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
FINOCCHI e rondelle di TOPINAMBUR