Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 20-25 biscotti Costo: Basso Ingredienti 100 g Cioccolato bianco 100 g Burro 100 g Zucchero 1 Uovo 230 g Farina 00 1 cucchiaino Bicarbonato (o lievito per dolci) 1 pizzico Sale Preparazione Tritate il cioccolato bianco con un coltello, non importa se i pezzetti non sono regolari.
Mettetelo poi in freezer, in modo che non si sciolga troppo quando lo aggiungerete all'impasto.
Miscelate il burro con lo zucchero, facendoli ben amalgamare.
Per velocizzare, potete usare un mixer o una planetaria, ma va benissimo anche un semplice cucchiaio.
Unite l'uovo leggermente sbattuto con un pizzico di sale, e mescolate.
Aggiungete.