MINESTRA di RISO con GAMBI DI BROCCOLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "MINESTRA di RISO con GAMBI DI BROCCOLI", scopri come si prepara.
MINESTRA di RISO con GAMBI DI BROCCOLI
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- broccoli
- cipolla
- dadi
- olio
- patate
- riso basmati
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Gambo di 1 broccolo 1 Patata (media) 1/2 Cipolla 1 cucchiaio Dado fatto in caso (o 1 cubetto) 150 g Riso Basmati Olio extravergine d'oliva Curry (facoltativo) Preparazione Tagliate a pezzi grossolani le verdure dopo averle pulite e lavate; mettetele in una pentola assieme al cucchiaio di dado fatto in casa.
In alternativa potete usare anche il dado a cubetti che si acquista; ne servirebbero due cubetti ma vi consiglierei di metterne uno solo e di regolare il sale a fine cottura.
Coprite le verdure con dell'acqua e portate e bollore; abbassate la fiamma e coprite la pentola.
