FILETTO DI TONNO AL MELOGRANO
Ricetta, ingredienti e consigli per "FILETTO DI TONNO AL MELOGRANO", scopri come si prepara.
FILETTO DI TONNO AL MELOGRANO
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- dragoncello
- olio
- peperoncino
- tonno
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Alto Ingredienti 4 Filetti di tonno (circa 360 gr) 2 Melograni Dragoncello Peperoncino 2 cucchiai Olio Preparazione Sgranate un melograno e spremete il secondo.
Con il succo mettete i filetti a marinare avendo cura di scegliere un contenitore che permetta al tonno di essere ben immerso nel succo.
Distribuite sul filetto di tonno il dragoncello ed il peperoncino; potete scegliere le spezie che preferite, per esempio è indicato anche il timo o la maggiorana.
Coprite la pirofila e lasciate marinare il tonno per circa 30 minuti in frigorifero.
Scaldate una pentola antiaderente con un filo di olio; quando sarà ben calda prelevate i filetti di tonno dal.
