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BRUTTI MA BUONI, uno tira l'altro

Ricetta, ingredienti e consigli per "BRUTTI MA BUONI, uno tira l'altro", scopri come si prepara.

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BRUTTI MA BUONI, uno tira l'altro

https://blog.giallozafferano.it/profumodivanigliadipaola/

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • albumi
  • biscotti
  • mandorle
  • nocciole
  • sale
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato

Ricetta

Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: circa 70 biscotti Costo: Medio Ingredienti 200 g Mandorle 200 g Nocciole 200 g Albumi (circa 6, a temperatura ambiente) 340 g Zucchero a velo 60 g Zucchero semolato 1 pizzico Sale Preparazione Per prima cosa si devono far tostare mandorle e nocciole (se non le avete acquistate già tostate).

Scegliete il metodo che preferite; o le mettete per 10 minuti nel forno scaldato a 200° oppure le fate tostare in una pentola antiaderente mescolando di frequente per evitare che brucino per qualche minuto.

Lasciate raffreddare le mandorle e le nocciole e mettetele in un mixer; azionatelo a intermittenza in modo da tritarle solo in modo molto grossolano.

In.

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