Ricetta, ingredienti e consigli per "BOTTONI al BURRO DI ARACHIDI", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 12 Minuti
Preparazione: 45+30 minuti Cottura: 12 minuti Porzioni: circa 25 biscotti Costo: Basso Ingredienti 300 g Farina 00 150 g Zucchero 60 g Burro di arachidi 60 g Burro (morbido) 1 Uovo 2 cucchiai Latte 1 pizzico Sale 100 g Cioccolato (bianco, fondente, al latte) Preparazione I biscotti: Amalgamate il burro con il burro di arachidi e lo zucchero; aggiungete la farina, il latte, il sale e l'uovo e lavorate fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Stendete l'impasto piuttosto sottile; tenete conto infatti che i biscotti andranno poi sovrapposti.
Mantenete lo spessore non oltre i 4 mm.
Realizzate le forme circolari con un tagliapasta (io ho usato.