Torta delle Rose

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Ricette > Dolci e Dessert

Torta delle Rose

Ricette piatti tipici Lombardi
Torta delle Rose
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito di birra
  • mais
  • olio
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...preparare la Torta delle Rose Preparare un primo impasto con 120g di farina e il lievito sciolto nel latte tiepido: si otterr un impasto molto morbido da lasciar lievitare per 20-30 minuti. Unire all'impasto lievitato i tuorli battuti con lo zucchero, la vanillina, olio, sale e aggiungendo la farina restante. Si otterr un impasto da mantenere piuttosto morbido facendolo lievitare al riparo dalle correnti d'aria per 6 ore almeno. Nel frattempo, battere il burro e lo zucchero con la vanillina per ottenere una crema spumosa. Trascorso il tempo di lievitazione, stendere...

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