Spaghetti alla siracusana a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla siracusana a modo mio", scopri come si prepara.
Spaghetti alla siracusana a modo mio
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- acciughe
- capperi
- melanzane
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive nere
- olive verdi
- pasta tipo spaghetti
- peperoni gialli
- pomodori
- sale
Ricetta
Procedimento Condividi Spaghetti alla siracusana a modo mio La ricetta degli spaghetti alla siracusana è una ricetta gustosa e molto saporita che potrete gustare in ogni occasione.
Una ricetta che non richiede molto tempo per essere preparata e prevede l’utilizzo di una serie di ingredienti tipici della cucina mediterranea.
Di seguito vi presento la mia versione.
Ingredienti per 6 persone: 500 gr di spaghetti alla chitarra 1 melanzana media (gr 320 ) 1 peperone giallo (240 gr) 30 gr di filetti di acciuga sott’olio 20 gr di capperi sotto sale 50 gr di olive nere denocciolate 30 gr di olive verdi denocciolate 400 gr di pomodori ramati ( 4 medi) 40 ml di olio evo 1 spicchio di aglio Preparazione degli spaghetti alla siracusana Preparare gli spaghetti alla siracusana mediamente semplice e veloce.
Iniziate.
