Ricetta, ingredienti e consigli per "frittelle panettone", scopri come si prepara.
Preparazione: prendete solo la mollica del panettone, sbriciolatela e versatela in una ciotola.
Scaldate un poco il latte e versatelo sul panettone sbriciolato.
Fate riposare per circa 35-40 minuti.
Poi strizzate in modo delicato, unite la farina, mescolate e aggiungete le uova Se vedete che il composto risulta troppo morbido aggiungete altra farina.
In una padella versate l'olio, fate scaldare, poi versate a cucchiaiate il composto di panettone all'interno della padella.
Fate friggere in entrambi i lati.
Mettete a sgocciolare su carta assorbente da cucina.
Spolverizzate con lo zucchero semolato.
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