Rotolo di cioccolato alla crema di marroni e meringhe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di cioccolato alla crema di marroni e meringhe", scopri come si prepara.
Rotolo di cioccolato alla crema di marroni e meringhe
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- crema di marroni
- farina
- mandorle
- meringhe
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 6 Costo: Basso Ingredienti Uova 3 Zucchero 150 g Farina 150 g merighe piccole 4 di crema di marroni 4 cucchiai Cioccolato fondente 200 g Burro 100 g Mandorle (tritate grossolanamente) 10 Preparazione Metto nella planetaria zucchero e uova Faccio montare il composto, scelgo la velocità massima per circa 5 minuti.
Dovrà formasi una bella crema chiara, piuttosto densa.
Aggiungo setacciandola la farina e amalgamo bene per evitare grumi Ricopro l’interno di una teglia con carta da forno.
Stendo il composto ottenuto formando un rettangolo.
Inforno a 180° per 10 minuti controllando di tanto in tanto.
Inatnto fondo cioccolato e burro insieme e mescolo: otterro una.
