Ravioli patate e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli patate e salsiccia", scopri come si prepara.
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Ravioli patate e salsiccia
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- aglio
- farina
- formaggio grana
- noce moscata
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo ravioli
- patate
- pepe
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- salsicce
- semola
- uova
Ricetta
...Preparazione per il ripieno Per prima cosa dovete sbucciare e lavare le vostre patate, poi tagliatele a pezzi e mettete in un pentolino con acqua ed un pò di sale e portate a cottura. Finchè le patate diventano morbide. quando saranno cotte scolate l'acqua e pressate le patate con un schiaccia patate. nel frattempo che le patate cucinano in una pentola antiaderente versate a filo un po di olio evo con l'aglio e scaldate. quando l'aglio inizierà a prendere colore versate la salsiccia,prima pero dovete eliminare la pellicina in cui è contenuta. Rosolatela finchè...
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