Risotto cremoso con formaggio Bluedessert alle erbe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto cremoso con formaggio Bluedessert alle erbe", scopri come si prepara.
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Risotto cremoso con formaggio Bluedessert alle erbe
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- brodo
- brodo granulare
- cipolla
- erbe
- formaggi
- olio
- prezzemolo tritato
- riso
- salsicce
Ricetta
...Preparazione : Sbucciare la cipolla, tagliare a cubettini ed imbiondirla in qualche cucchiaio di olio, mescolando spesso senza farla bruciare. Unire il riso, tostare, dopodich aggiungere due mestoli di acqua calda. Lasciare evaporare, aggiungere man mano altra acqua, il prezzemolo ed insaporire con del brodo vegetale fatto in casa o brodo che usate abitualmente o in mancanza di uno e del altro con del sale. Proseguire nel aggiungere acqua fino a che otterrete la cottura desiderata. Al ultimo aggiungere anche il formaggio tagliato o sbriciolato, mantecare e servire caldo. Per...
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