Vol au vent ai gamberi – ricetta antipasto delle feste

Vol au vent ai gamberi – ricetta antipasto delle feste

Tempo di preparazione: 15 Minuti

Ingredienti

• gamberi
• maionese
• pasta tipo filini
• vol-au-vent

Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 3-4 minuti Porzioni: 12 vol au vent Costo: Medio Ingredienti Vol au vent 12 Gamberi (puliti) 20 Maionese 3 cucchiai Sottaceto (a filini) 3 cucchiai Preparazione Per prima cosa, sbollentare per pochi minuti i gamberi. Triturare, nel frattempo, finemente i sottoaceto. Tenere da parte 12 gamberi interi e i restanti ridurli in pezzetti, per poi amalgamarli ai sottoaceto. Aggiungere, a questo punto, la...

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