Polenta con seppie e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polenta con seppie e piselli", scopri come si prepara.
Polenta con seppie e piselli
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Tempo di preparazione: 60 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cipolla bianca
- farina
- olio
- passata di pomodoro
- peperoncino
- piselli
- polenta
- prezzemolo
- sale
- seppioline
Ricetta
Preparazione: 60 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti seppioline surgelate pulite 500 g piselli surgelati 300 g passata di pomodoro 350 g cipolla bianca 1 olio extra vergine di oliva 5 cucchiai farina per polenta precotta 160 g Sale q.
peperoncino 1 Prezzemolo qualche foglia Preparazione Scongelare le seppioline e lavarle in acqua corrente.
Mettere le seppiioline nel tegame senza niente e cuocerle a fuoco dolce per qualche istante in modo che buttino fuori la loro acqua e diventino tenere.
Aggiungere la cipolla pulita e lavata, la passata di pomodoro, l'olio e il peperoncino e aggiustare di sale.
Cuocere per 10 minuti e poi aggiungere i piselli e il prezzemolo tritato e lavato.
Continuare la.
