Crostata di sfoglia salata, ricetta veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di sfoglia salata, ricetta veloce", scopri come si prepara.
Crostata di sfoglia salata, ricetta veloce
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Ingredienti
- formaggio provola
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pasta sfoglia
- pomodori secchi
- prosciutto cotto
- scamorza
- wurstel
Ricetta
Preparazione aprire la sfoglia e foderate la base ed i bordi di una teglia rettangolare farcite con pomodori secchi tritati al coltello,prosciutto, scamorza e wurstel (tagliati a metà nel senso della lunghezza) e ripetete con prosciutto scamorza e wurstel ricavate dall'altra sfoglia un rettangolo che sia leggermente più piccolo della superficie della base farcita e create una gratella, io ho usato la ruota taglia pasta per ottenere l'effetto crostata adesso spennellate la superficie con olio evo e spolverate con origano e infornate a forno preriscaldato a 180°C per 25/30 min, o fino a doratura, lasciate intiepidire e servite Navigazione.
