Biscotti alla cannella e cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alla cannella e cacao", scopri come si prepara.
Biscotti alla cannella e cacao
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 12 Minuti
Ingredienti
- albumi
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cannella
- farina 00
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 12 minuti Porzioni: 30/40 biscotti (dipende dalla dimensione degli stampini) Costo: Basso Ingredienti Per i Biscotti alla cannella e cacao Farina 00 230 g Cacao amaro in polvere 30 g Cannella in polvere 1 cucchiaino uovo 1 tuorlo d'uovo 1 burro (morbido) 150 g Zucchero a velo 100 g Sale 1 pizzico Per la Ghiaccia Reale Zucchero a velo 150 g albume d'uovo 1 Succo di limone 4 gocce Preparazione Per confezionare i Biscotti alla Cannella e Cacao occorre cominciare con il sabbiare il burro con la farina, il cacao amaro e la cannella (io utilizzo il mixer con le lame).
Aggiungere poi lo zucchero, le uova e il pizzico di sale.
Ottenere un panetto compatto, avvolgerlo nella.
