Crostata stellare alle mele e cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata stellare alle mele e cannella", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Crostata stellare alle mele e cannella
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarta/Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- farina 00
- latte
- mele
- pasta frolla
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...preparando la pasta frolla. In una ciotola mescolate la farina alla cannella e impastate con la punta delle dita con il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto di briciole. Unite lo zucchero e le uova e continuate ad impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo. Fate riposare la pasta frolla, avvolta nella pellicola trasparente, in frigorifero per mezz’ora. Ora preparate la crema pasticcera. In una casseruola sbattete con una frusta a mano i tuorli con lo zucchero fino a che non saranno diventati spumosi, unite la farina e mescolate bene. Versate a filo il latte e fate addensare...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (2767 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Crostata stellare alle mele e cannella