Torta caprese

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta caprese", scopri come si prepara.

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Torta caprese

La cucina di Fabiola
Torta caprese
Ingredienti
  • albumi
  • arance
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • fecola
  • fecola di patate
  • mandorle
  • rum
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione In una ciotola lavorate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero a velo usando le fruste elettriche. Unite i tuorli con le mandorle tritate finemente, la fecola, la scorza dell'arancia e il Rum. Montate gli albumi con un pizzico di sale e inserite delicatamente al composto...

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