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Tagliatelle al tartufo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle al tartufo", scopri come si prepara.

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Tagliatelle al tartufo

https://blog.giallozafferano.it/tmm/
Tagliatelle al tartufo
Ingredienti
  • burro
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe
  • sale
  • tartufo
  • vino
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento Per prima cosa dedichiamoci alla preparazione delle tagliatelle fresche seguendo le indicazioni che trovate qui. La ricetta è semplice ma vi permetterà di esaltare il piatto al meglio. Se volete potete stendere la pasta con il mattarello o aiutarvi con una sfogliatrice… o acquistarle già fatte. Mettete una pentola con abbondante acqua e portate a bollore, quando l’acqua bolle potete versare la pasta fresca e portare a cottura. Mentre la pasta cuoce… non dovrete fare niente! A cottura completata scolate la pasta e disponete il burro sulle tagliatelle...

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Tagliatelle al tartufo