Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al forno", scopri come si prepara.
...preparare per le vostre cene in compagnia Ecco cosa vi serve: Forno 1 pentola 1 lt 1 teglia Ingredienti per persona: 1 cosciotto di pollo 1/2 lt di brodo di pollo 1 rametto di rosmarino fresco 1 bicchiere di vino bianco secco 1 spicchio d’aglio Prendete i cosciotti di polli ed eliminate eventuali peli o penne rimaste attaccate alla pelle. Mettete nella teglia la coscia di pollo rivolta con la pelle sul fondo, e fate cuocere senza aggiungere grassi a fuoco medio. In questo modo il pollo diventerà croccante e rilascierà la parte grassa e gustosa. ...
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