Pesto di borragine e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di borragine e noci", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Pesto di borragine e noci
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Ingredienti
- aglio
- noci
- olio
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
- sale
- vino
- vino bianco
Ricetta
...mettete le foglie, l’olio, il sale e i gherigli di noci, azionate a massima velocità per pochi secondi e riducete a crema. Aggiungete al composto del Parmigiano Reggiano e assaggiate, sentirete un pesto fresco ma molto più aromatico di quelli tradizionali. Quando la pasta è cotta scolatela e mescolate con il pesto di borragine e un filo di olio. La vostra pasta al pesto di borragine è pronto! Consigli per l’impiattamento: utilizzate i fiori di borragine e i gherigli di noce per decorare il piatto, hanno un bellissimo colore azzurro e sono commestibili quasi...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (2774 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pesto di borragine e noci