Pesce spada in crosta di pistacchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesce spada in crosta di pistacchio", scopri come si prepara.
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Pesce spada in crosta di pistacchio
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- olio di semi di mais
- pepe
- pesce spada
- pistacchi
- sale
- vino
Ricetta
...prepararlo direttamente a casa vostra. Ecco cosa vi serve: 1 padella da 22-26 cm 1 coltello Carta da forno Ingredienti per 2 persone: 2 tranci di pesce spada freschissimo Pistacchi IGP Bronte Olio di semi di mais per friggere Sale Pepe Quale vino abbinare: Per esaltare il sapore del pesce spada potete servire un Negramaro Rosato, un vino che ricorda fiori e frutti rossi come le ciliegie e i mirtilli. Per prima cosa dobbiamo eliminare la buccia violacea dai pistacchi, metteteli in forno a tostate, o se avete poco tempo per 2 minuti in acqua bollente....
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Pesce spada in crosta di pistacchio