Pasticcini di sedano rapa con frosting al miele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcini di sedano rapa con frosting al miele", scopri come si prepara.

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Pasticcini di sedano rapa con frosting al miele

Papilla Monella
Pasticcini di sedano rapa con frosting al miele
Ingredienti
  • albicocche
  • cachi
  • formaggio asiago
  • formaggio spalmabile
  • mandarini
  • mele
  • miele
  • mirtilli
  • rape
  • ribes
  • sedano
  • yogurth
Ricetta

...Preparazione Per preparare i pasticcini di sedano rapa con frosting al miele sbuccia il sedano rapa e taglialo in fette spesse ½ cm circa. Intaglia le fette con una formina per biscotti e cuoci al vapore i dischetti per 12’. Lascia raffreddare. Prepara la cialda croccante frullando le albicocche ' che avrai fatto rinvenire in acqua bollente per 10’ – con i fiocchi di cereali e 20 gr di miele. Compatta il composto ottenuto utilizzando una formina da biscotti: schiaccia bene l’amalgama con le dita ad uno spessore di 3 o 4 mm, rimuovi delicatamente lo stampo e...

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