Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia Stella broccolo e pancetta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 2 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: 2 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 8 Costo: Basso Ingredienti 520 g Farina 1 200 g Patate bianche (lesse) 15 g Lievito di birra fresco 1 cucchiaino Sale 30 g Burro q.
Acqua (tiepida) Preparazione Focaccia Stella broccolo e pancetta ' Per preparare la Focaccia Stella broccolo e pancetta, dobbiamo inserire all'interno di una ciotola o se preferite planetaria la farina.
Unite la patata lessa e schiacciata, il lievito sbriciolato, il burro sciolto, sale, iniziate ad impastare.
Aggiungete poca acqua per volta, l aggiunta di patata gia rende umido l impasto.
Quindi ponete l'impasto su un piano di lavoro e lavorate fino ad ottenere un paneto morbido e omogeneo.
Fomate.