Treccia danese alla confettura di fragole, lievitata con macchina del pane – videoricetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia danese alla confettura di fragole, lievitata con macchina del pane – videoricetta", scopri come si prepara.
Treccia danese alla confettura di fragole, lievitata con macchina del pane – videoricetta
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Ingredienti
- arance
- burro
- confettura
- farina
- fecola
- fecola di patate
- fragole
- latte
- lievito
- lievito di birra
- malto
- mandorle
- orzo
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparare per la colazione della mia famiglia questa splendida e golosa Treccia danese alla confettura di fragole.
Mi aveva incuriosito vederla preparare in una trasmissione televisiva e allora ho cercato la ricetta ma.
quelle trovate sul web non mi convincevano del tutto: così ho tratto spunto qua e là e ho messo a punto (come faccio sempre, d'altronde) la mia variante.
L'ho pensate e quindi decorata per le colazioni del periodo natalizio, ma nessuno vi vieta di decorarla anche semplicemente con dello zucchero a velo.
Lascio questo passaggio alla vostra fantasia.
Come leggete nel titolo, ho fatto la prima lievitazione nella macchina del pane ma, se non doveste averla, non vi preoccupate: mettete il tutto nella ciotola della planetaria (sempre prima i liquidi e poi gli ingredienti secchi) e lavorate col gancio.
Mettete quindi a lievitare in una ciotola coperta con pellicola in un luogo tiepido, fino al raddoppio dell'impasto.
Treccia.
