Quiche ai piselli senza uova e senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche ai piselli senza uova e senza lattosio", scopri come si prepara.
Quiche ai piselli senza uova e senza lattosio
https://lamiacucinasenzalattosio.com/
Ingredienti
- cipolla
- curcuma
- farina di ceci
- latte di soia
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta sfoglia
- piselli
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Procedimento Soffriggere la cipolla nell'olio Far insaporire i piselli per qualche minuto (io ho usato quelli congelati) Coprire i piselli con brodo vegetale e far cuocere 30 min a fuoco lento Preparare la pastella con la farina di ceci, il latte vegetale, il prezzemolo ed il sale Aggiungere i piselli (raffreddati) Coprire uno stampo da '.
cm con la pasta sfoglia.
Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta.
Versare l'impasto.
Cuocere in forno preriscaldato a 150° per 60 min coprendo la teglia con carta alluminio bucherellata.
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