Crostata con Confettura di Prugne fatta in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con Confettura di Prugne fatta in casa", scopri come si prepara.
Crostata con Confettura di Prugne fatta in casa
https://blog.giallozafferano.it/gloriakitcheusaenonsolo/
Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- confettura
- estratto di vaniglia
- farina
- pasta frolla
- prugne
- sale fino
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 35 minuti Cottura: 1 h e 30 m minuti Porzioni: 8 persone 10 pezzi Costo: Basso Ingredienti Confettura Prugne (Snocciolate) 500 g Zucchero 250 g Succo di limone 1 Pasta Frolla Burro 100 g Zucchero a velo 100 g Uova 1 Sale fino 2 g Farina 200 g Estratto di vaniglia 2 gocce Preparazione In una pentola dal fondo pesante mettete le prugne tagliate e il succo del limone.
Portate a bollore, fate bollire per cinque minuti e spegnete lasciando intiepidire.
A questo punto unite lo zucchero facendolo sciogliere molto bene.
Rimettete sul fuoco e riportate a bollore facendo cuocere il tutto a fuoco dolce per circa 50 minuti, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.
Quando, dopo i 50 minuti, vedete il composto.
