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Salmone agli agrumi per principianti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Salmone agli agrumi per principianti", scopri come si prepara.

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Salmone agli agrumi per principianti

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Ingredienti

  • aglio
  • lime
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • pompelmi
  • rosmarino
  • sale
  • salmone

Ricetta

preparare 4 porzioni di  salmone agli agrumi per principianti servono: 2 tranci di salmone spinato e spellato 1 pompelmo rosa 1 lime 1 limone 4 cucchiaini di pepe misto in grani 2 spicchi d’aglio 1 rametto di rosmarino 2 cucchiai di olio extravergine sale e pepe   Per prima cosa spremi il pompelmo, il lime e il limone.

Metti il salmone in un contenitore dai bordi alti, versaci gli agrumi spremuti e aggiungi i grani di pepe.

Lava il rosmarino, spiumalo e tritura gli aghi.

Aggiungili al salmone insieme all’aglio sbucciato e tagliato a metà nel senso della lunghezza.

Condisci con sale e pepe, copri con pellicola da cucina e metti in frigorifero per qualche ora.

Di tanto in tanto gira il salmone in modo che la marinata penetri ovunque.

Una ventina di minuti prima di andare a tavola accendi il forno a 200°, ricopri una teglia di carta forno, adagiaci sopra il salmone, condisci con un filo d’olio.

vai alla ricetta completa link

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