Sugo di conserva di pomodoro con cipolla e basilico

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Sugo di conserva di pomodoro con cipolla e basilico

amore e olio
Sugo di conserva di pomodoro con cipolla e basilico
Ingredienti
  • basilico
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • sugo
  • zucchero
Ricetta

...lavare la cipolla, sbucciarla e affettarla grossolanamente. Quindi la versiamo in una casseruola munita di coperchio, insieme all'olio e la portiamo sul fornello. Facciamo soffriggere la cipolla a fuoco allegro, girando spesso, per almeno 5 minuti, facendo attenzione a non farla attaccare...

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