Crostata di macedonia: con tanta frutta fresca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di macedonia: con tanta frutta fresca", scopri come si prepara.
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Crostata di macedonia: con tanta frutta fresca
http://www.amoreeolio.com/Ingredienti
- arance
- banane
- burro
- carne macinata
- farina
- limoni
- mandarini
- mandorle
- marmellata
- mele
- meloni
- menta
- noci
- pasta frolla
- pepe
- pepe nero
- sale
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...impastando insieme il burro e lo zucchero, con un mixer o a mano. Poi aggiungo i tuorli e infine la farina. Impasto il più rapidamente possibile: verrà un composto piuttosto appiccicoso che andrà compattato rapidamente, incartato in pellicola da cucina e messo a riposare in frigorifero per tutta la notte. Il giorno seguente preparo una macedonia con tutta la frutta fresca e secca che ho a disposizione (l'arancia rende il tutto un po' amarognolo perciò scegliere se ometterla), aggiungo la scorza del limone bio grattugiata, il...
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Crostata di macedonia: con tanta frutta fresca