Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscottoni al burro con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa tirare fuori il burro dal frigo, tagliarlo a cubetti e lasciare che si ammorbidisca un po', quindi aggiungere lo zucchero. Frullare a lungo con le fruste elettriche fino a ottenere un composto omogeneo. Quindi setacciare la farina e unirla al resto. Amalgamare tutto prima con un cucchiaio di legno e in seguito con le mani per compattare bene l'impasto. Unire la cioccolata: se non doveste trovare gocce di ottima qualità è preferibile, piuttosto che accontentarsi di cioccolato modesto, tagliare in scaglie una tavoletta...
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