Muffin mele e cioccolato senza burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin mele e cioccolato senza burro", scopri come si prepara.
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Muffin mele e cioccolato senza burro
https://www.annaontheclouds.it/Ingredienti
- bicarbonato
- cannella
- farina 00
- gocce di cioccolato
- lievito
- mele
- olio di semi
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento classico dei muffin, iniziare dividendo sempre gli ingredienti secchi da quelli umidi. Preriscaldate il forno a 180. Setacciate la farina assieme al bicarbonato, il lievito, la cannella. Aggiungete poi lo zucchero e il sale e mescolate. In un altro recipiente unite olio, latte , l'uovo e mescolate per unire. Unite adesso il composto liquido al composto secco ed amalgamate con una frusta a mano molto velocemente e per pochissimo tempo. Il segreto per ottenere dei muffin soffici proprio il breve tempo di lavorazione. Aggiungete le mele che avevate tenuto da parte e...
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