Budino di yogurt con coulis di lamponi o mirtilli (light)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino di yogurt con coulis di lamponi o mirtilli (light)", scopri come si prepara.
Budino di yogurt con coulis di lamponi o mirtilli (light)
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Ingredienti
- colla di pesce
- lamponi
- latte
- mirtilli
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione di un dessert bello, colorato, buonissimo e (tenetevi forte) light!!! Una soluzione perfetta per non rinunciare al dolce e, nello stesso tempo, limitare le calorie.
L'ho preparato con yogurt bianco (che deve essere di ottima qualit) e coulis di mirtilli o lamponi, oltre ad una cascata di frutti freschi che danno una nota di colore e freschezza: l'unico zucchero presente quello utilizzato per il coulis.
Vi consiglio di provarlo: una ricetta che unisce golosit e leggerezza, caratteristiche che raramente viaggiano di pari passo.
Quindi, dai che vi racconto come si prepara in poco tempo.
Ingredienti per 4 coppe/bicchieri: -500 grammi di yogurt bianco (per me Stuffer) -150 grammi di mirtilli -150 grammi di lamponi -10 grammi di colla di pesce -4 cucchiai di latte -1 cucchiaio raso di zucchero a velo per il coulis ai mirtilli e 1 per quello al lampone Cottura: / Difficolt: facile Costo: medio .
