Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortine al cacao e budino alla vaniglia", scopri come si prepara.
Preparazione: Preparare la pasta frolla come da ricetta che segue, aggiungendo 1 cucchiaio di cacao amaro .
Ricetta pasta frolla Stendere la pasta frolla, tutta alla stessa altezza per avere una cottura uniforme.
Per fare la pasta della stessa altezza, basterà mettere due spessori ai lati.
Ritagliare con un coppa pasta leggermente più grande dello stampino a disposizione , tanti cerchi e metterli all'interno del pirottino e dello stampino , rialzando i bordi di circa 1 cm.
e mezzo.
Forare il fondo con i rebbi di una forchetta e cuocere in forno già caldo a 180° per circa dieci minuti.
Preparare il budino alla vaniglia , farlo intiepidire , ma non raffreddare completamente, altrimenti non si potrà più versare.
Dividere il budino nelle varie tortine e mettere in frigo per farlo rapprendere.
Quando il budino sarà ben rappreso , decorare a piacere con zucchero a velo.
Tortine al cacao e budino alla vaniglia.