Cavolfiore arrosto al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolfiore arrosto al forno", scopri come si prepara.
Cavolfiore arrosto al forno
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Ingredienti
- burro
- cavolfiore
- erba cipollina
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione Lavare accuratamente il cavolfiore ed eliminare le foglie verdi; Bagnare la superficie del cavolfiore con qualche cucchiaio di olio; Spolverare con del sale e del pepe nero e richiuderlo all'interno di un foglio di carta forno; Adagiare il pacchetto su una teglia e infornare a 200°C per 40 minuti; Nel frattempo tritare qualche ciuffo di erba cipollina e aggiungere il trito in una ciotola con del burro fuso; Togliere il cavolfiore dal forno e liberarlo dal pacchetto; Cospargere il cavolfiore con il burro aromatizzato e infornare nuovamente a 200°C per 10 minuti; Togliere dal forno, lasciare intiepidire e servire a fette.
Suggerimenti/Curiosità ' Tags burro cavolfiore erba cipollina Olio Vitto .
