Pasticcio di cavolo verza ai 4 formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcio di cavolo verza ai 4 formaggi", scopri come si prepara.
Pasticcio di cavolo verza ai 4 formaggi
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Ingredienti
- cavolo
- cavolo verza
- formaggi
- formaggio asiago
- formaggio grana
- formaggio provola
- mozzarella
- olio
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione Scaldare il forno a 190C e ungere una teglia da forno.
Privare il cavolo verza delle eventuali foglie esterne rovinate e tagliarlo pima a fette e poi a listarelle di circa 2-3 cm di spessore.
Scaldare la bistecchiera e quando pronta grigliare leggermente il cavolo per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Stendere met del cavolo grigliato sul fondo della teglia precedentemente unta, cospargere con met del quantitativo di formaggi duri, e coprire con una manciata di formaggio grana e formare un secondo strato di cavolo.
Cospargere con i restanti formaggi a pasta dura e poi con il grana.
Ungere con un giro di olio e infornare per una ventina di minuti.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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